Na drzewie jest tyle młodych, rozwijających się owoców, że na ich wykarmienie drzewo zużywa wszystkie swe zapasy składników pokarmowych. Nie wystarcza ich, aby zawiązały się w tym samym czasie pąki kwiatowe. Jest to jednak tłumaczenie zbyt proste i zbyt prymitywne, aby mogło wyjaśnić proces tak skomplikowany. Ostatecznie na utworzenie pąka kwiatowego nie potrzeba bardzo dużych ilości składników pokarmowych.
Znacznie bardziej przekonywające jest tłumaczenie tego zjawiska działaniem natury hormonalnej. Otóż rozwijające się zawiązki jabłek na drzewie produkują substancje wzrostowe i przesyłają je do pędów, przeszkadzając w tworzeniu się pąków kwiatowych. Badacz angielski Luckwill dowiódł, że w 8 tygodniu po kwitnieniu zawiązki jabłek produkują trzynaście razy tyle substancji wzrostowych, co w 5 tygodniu po kwitnieniu. Wiadomo zaś, że 8 tydzień po kwitnieniu, a więc połowa lipca, to właśnie okres, w którym normalnie tworzą się pąki kwiatowe na jabłoniach.
Istnieją oczywiście znaczne różnice między odmianami. Znamy odmiany jabłoni z natury bardzo regularnie, corocznie owocujące. Należą do nich: Jonatan, Delicious, Mclntosh, Malinowa Ober-landzka, Bankroft, Macoun, Cortland.
hantle stałe | |
|